Vi elsker allesammen lasagne–det er ikke værd at fornægte! Og heldigvis behøver den ikke altid at laves på kødsauce; forandring fryder nemlig.
Derfor vil jeg præsentere jer for en lækker, syndig og fyldt-med-gode-fedtstoffer: forsommerens lakselasagne.
Med de lækreste, danske råvarer–selvfølgelig i sæson.
Sæt din ovn på varmluft og skru den op på 200 grader.
Snit forårsløg helt fint, og sæt dem til side. Skær dine lækre laksefileter i tern af ca. 2x2cm, og sæt til side. Riv parmesan og stil til side.
Er du til at lave din egen béchamel, så slå dig løs–ellers kan en færdiglavet også gøre noget ganske fint for denne lasagne. Nu skal den i hvert fald samles!
I et mellemstørrelse fad, smør lidt béchamel i bunden og læg lasagneplader på så de dækker. Fyr herefter lidt béchamelsauce, forårsløg, laks og babyspinat på–top med lidt ekstra sauce og det flagesalt, som du kan have mellem to fingre. Fortsæt i så mange lag som du har fyld til.
Top med det sidste af din béchamel og den revne parmesan.
Sæt i ovnen i ca. 40 minutter, eller indtil din lasagne er gylden og boblende!
Lad lasagnen sætte sig i ca. 10 minutter, før du skærer den for.
Velbekomme!
Hver portion indeholder ca. 670 kcal.
Kunne du lide opskriften? Tag @seasonswithsabine på Instagram–jeg vil så gerne se med!
seasonswithsabine.com 
Er det 5 friske lasagneplader? Hvor store er dem du bruger?
LikeLike
Hej, Dorte!
Opskriften er lavet med helt almindelige, tørre lasagneplader. Men man får jo altid et lækkert resultat med de friske lasagneplader. 😊
God fornøjelse.
Kh. Sabine
LikeLike